תכנית פעולה אקזיט לרשת מסעדות עם כלי בינה מלאכותית

Aviel Sela

Founder & CEO

“It’s not about ideas. It’s about making ideas happen.”

Articels

158

Followers

9.2K

איך לעשות מיני אקזיט למסעדה - עם כלים של בינה מלאכותית

בעקבות סרטונים וחידושים (שלא מפסיקים לצאת) עשיתי עם ג’יפיטי מיני פרויקט עבור חבר שיש לו רשת מסעדות תחת הרעיון – “ייעול תפוקה במסעדה ואיך להצמיח שווי העסק לקראת אקזיט מכירה”.

התחלנו לצלול ל-איך יהיה אפשר לשדרג את המסעדה והפעילות שלה, ולהגיע לשווי חברה של נניח 15 מיליון ולמכור אותה. מטרת השיח עם ג’יפיטי היה לייצר מצב שיש תוכנית פעולה מוגדרת וצעדים ברורים לביצוע – כדי גם לשדרג את מסעדה, גם לנהל אותה וגם להצמיח אותה עד למצב של מכירתה ברווח.

התחלתי את התהליך עם פרופמטים שביקשו לתאר בדיוק את זה איך אפשר לשדרג את המסעדה את הפעילות להגיע לשווי חברה מסוים ואז למכור אותה וקיבלתי כמה שלבים:

“Agile companies will take advantage of AI and boost their position. Companies less so will perish“.  

Jensen Huang , Nvidia CEO

עכשיו מתחילים לצלול

המשכתי לצלול לתוך המשימות ורציתי לקבל מג’יפיטי, משימות יותר ברורות וממש מפורטות, ולא רעיון כללי כמו “תגדיל מכירות” לכן צללתי יותר בבקשה שהוא ירחיב.

אחרי שצללתי וקבלתי דברים יותר משמעותיים, מהותיים ופרקטיים שאפשר ליישם בצורה מובהקת צללתי לתוך דוגמא ספציפית – וביקשתי ממנו שיתן דוגמא וכלים מעשיים להטמיע עלים של AI כדי לייעל את כל הנושאים הקשורים בתפעול . בתגובה הוא הציע כלים שזמינים היום, כולל לינקים לאתרים, שאפשר להשתמש בהם כדי לייעל את ניהול משמרות של עובדים, כדי לייעל את ההזמנות, כדי לייעל את התפוקה וכדומה.

פלאגינים רבותי פלאגינים

לבסוף השתמשתי בפלאגין ייעודי (Show Me) שמאפשר להציג את כל התהליך הזה בצורה של דיאגרמה תרשים זרימה בצורה ויזואלית וברורה. אפשר לקחת את הדיאגרמה הזאת לשים אותה בתוך מצגת ועד כל כלי אחר ובעצם לייצר תוכנית עבודה מסודרת, מפורטת לכל אחד מהשלבים – כולל דיאגרמה תרשים זרימה בצורה ויזואלית.
וגם ביקשתי שיסביר עבור כל שלב וכל הצעה – מה הוא מייעל:

והדובדבן שבקצפת

ולא סיימנו כאן – המשכתי לתת עוד פרומפטים ועוד מידע ועוד דרישות, כדי לבנות תכנית הכי קרובה למושלמת וליישום 100%.

באחד השלבים ביקשתי ממנו שיסביר ויראה שלב אחרי שלב איך להוציא לפועל את הצעה מספר 1 מהרשימה הקודמת וכן הלאה:

עכשיו נשאר לתת עבודה במסעדה, להוציא לפועל הכל ולחכות כשנתיים לראות אם האקזיט הצליח 🙂

אביאל

Tags :

Share :

Feel free to get in touch

With over 20 years of experience, we can deliver great value and results for your organization 

Email

Aviel@sela-partners.com

Phone

+972-54-7658898